Head Chef

PT Digital Cendrawasih · 📍 Mempawah · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Digital Cendrawasih, sebuah perusahaan terkemuka di sektor digital di Kalimantan Barat, sedang mencari seorang Head Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Mempawah. Kami mencari individu yang memiliki visi dan keterampilan untuk mengelola dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi untuk karyawan kami.

Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang berpengalaman dan memiliki semangat untuk memberikan layanan makanan terbaik, kami ingin mendengar dari Anda.

Jangan lewatkan kesempatan ini untuk bergabung dengan perusahaan yang inovatif dan berkembang pesat ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola seluruh operasi dapur dan memastikan kualitas makanan yang konsisten.
  • Membuat dan mengembangkan menu yang sesuai dengan kebutuhan dan preferensi karyawan.
  • Mengawasi tim masak untuk memastikan semua resep diikuti dengan benar.
  • Memastikan standar kebersihan dan keselamatan makanan diikuti secara ketat.
  • Mengelola inventaris dan pembelian bahan makanan.
  • Mengawasi kualitas dan kesegaran bahan makanan yang digunakan.
  • Melakukan pemeriksaan kualitas makanan secara berkala.
  • Mengembangkan dan melaksanakan program pelatihan untuk staf dapur.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.
  • Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi atau kualifikasi profesional dalam bidang kuliner.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan manajemen dapur.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
  • Memiliki kemampuan untuk membuat keputusan yang cepat dan tepat.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan sumber daya.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Head Chef yang memiliki keterampilan dan pengetahuan yang luas dalam bidang kuliner. Kami menghargai individu yang memiliki semangat untuk terus belajar dan mengembangkan keterampilan mereka. Jika Anda memiliki latar belakang yang sesuai dan siap untuk berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kamisilakan kirimkan lamaran Anda.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait